Sınav öncesi beslenme nasıl olmalıdır?

Sınav öncesi beslenmede serotonin etkisi Sınav öncesinde stres ile birlikte öğrencilerde serotonin hormonunda azalma yaşanabileceğini aktaran Eral, “Sınav öncesi beslenmede serotonin içeriği yüksek gıdalar tüketilebilir.” dedi. Diyetisyen Şükriye Eral “Sınav öncesi beslenme nasıl olmalıdır” sorusunu cevapladı. Sınavdan önce beslenmenin dönem başından itibaren takip edilmesini öneren Eral, sınava yakın zamanlarda kalori kısıtlamalarının doğru olmadığını, sağlıklı tabak modellerinin daha doğru bir uygulama olduğunu söyledi. Özellikle sınav dönemine hazırlanan kilolu çocuklar için de önceliğin kilo vermek değil sağlıklı beslenmek olduğunu belirten Diyetisyen Eral zaten sağlıklı beslenme ile birlikte çocukların kilo vereceğini ifade etti. SEROTONİN HORMONU DENGELENMELİ En önemli konulardan birinin de serotonin hormonu olduğunu dile getiren Diyetisyen Eral şunları söyledi: “Stres yükü ile birlikte çocuklarda serotonin azalması görülebilir. Bunu dengelemek için beslenmede serotonin içeren gıdalar arttırılabilir. Bunlar; hindi ve tavuk eti, yağlı kuru yemişler (çiğ olmaları daha sağlıklı olacaktır), yağı tohumlar, yüzde 80 üstü kakao içeren bitter çikolatalardır.” SINAV ÖNCESİ FARKLI BESİNLER TÜKETİLMEMELİ Sınavdan bir gün önce kulaktan dolma bilgilerle çocuklara çok fazla ve farklı besin verilmemesi konusunda uyarıda bulunan Diyetisyen Şükriye Eral, “Normal rutin dışında herhangi bir besini sınav öncesinde çocuklarımıza denettirmeyelim, bu çocuklarımızda besin alerjileri, mide bulantıları veya gıda zehirlenmeleri sorununa yol açabilir.” şeklinde konuştu. Bu sorunlar sonrasında ertesi gün sınava girecek öğrencinin başarısının da olumsuz etkileneceğine dikkat çeken Eral, sınava girecek tüm öğrencilere de başarılar diledi.